Catering
We offer catering for all types of events
Catering
Call us and order!
Weddings, birthdays, funerals, dinner guests etc.
We are happy to help you with the food
Beställning för minst 10 personer – utkörning ingår inom en radie av 25 km från Bjästa
Phone: +46 660 22 05 40
Our coveted
Sandwich cakes
Prisexempel räk/skinktårta för avhämtning
10 pers (skinka) 539 kr
10 pers (räkor) 579 kr
15 pers (skinka) 679 kr
15 pers (räkor) 729 kr
Our
Hot buffet
Örtmarinerad fläskfilé
Cajunsotad kycklingfilé
Husets äpplecurrycreme
Råstekt potatis
Kall bulgursallad med spenat, tomat, fetaost och örtolja
Tzatziki
Green salad
Vitlöksbröd
235 kr/person
Our
Cold buffet
Mumsbit på baguette med gravlax och husets senapssås
Apelsin- och chilimarinerad kycklingfilé
Rostbiff och picklad rödlök
Grönsallad med tomat och fetaost
Motellets potatissallad
Krämig vitlökspasta
Bread & Butter
220 kr/person
Our
Catering menu
Gäller vid beställning för 10 personer eller fler
Starters
Husets Skagentoast – 95 kr
Västerbottenpaj med matig sallad och Rhode Island – 95 kr
Kantarellpaj med kräftstjärtsröra – 95 kr
Cesarsallad 1/1 eller 1/2 – 130 kr resp 90 kr
Varmrätter
Gravlax med dillstuvad potatis, tomatsallad, inlagd gurka och husets senapssås – 185 kr
Cajunsotad kycklingfilé med tzatziki, salamichips och grönsaksbulgur – 165 kr
Black and white, fläskfilé och oxfilé med bearnaisesås och rödvinssås, råstekt potatis och ost- och örtfylld tomathalva – 245 kr
Vitlöksspäckad oxfilé med smörad rödvins- och balsamicosås, sparris, tomatsallad och potatisgratäng – 325 kr
Vickning
Janssons frestelse med rostat västerbottenknäcke, smör och ost – 80 kr
Mingelbricka / Snittar
Kycklingfilé på baguette med äpplecurrycreme – 35 kr
Gravlax på baguette och husets senapssås – 35 kr
Rostbiff på en bit rustikbröd med potatissallad – 35 kr
