Catering
Vi erbjuder catering för alla typer av tillställningar
Catering
Ring och beställ!
Bröllop, födelsedag, begravning, middagsgäster mm.
Vi hjälper er gärna med maten
Beställning för minst 10 personer – utkörning ingår inom en radie av 25 km från Bjästa
Tel: 0660-22 05 40
Våra eftertraktade
Smörgåstårtor
Prisexempel räk/skinktårta för avhämtning
10 pers (skinka) 635:-
10 pers (räkor) 679:-
15 pers (skinka) 779:-
15 pers (räkor) 829:-
Motellets
Varma buffé
Örtmarinerad fläskfilé
Cajunsotad kycklingfilé
Husets äpplecurrycreme
Råstekt potatis
Kall bulgursallad med spenat, tomat, fetaost och örtolja
Tzatziki
Grönsallad
Vitlöksbröd
235 kr/person
Motellets
Kalla buffé
Mumsbit på baguette med gravlax och husets senapssås
Apelsin- och chilimarinerad kycklingfilé
Rostbiff och picklad rödlök
Grönsallad med tomat och fetaost
Motellets potatissallad
Krämig vitlökspasta
Smör och Bröd
220 kr/person
Motellets
Cateringmeny
Gäller vid beställning för 10 personer eller fler
Förrätter
Husets Skagentoast – 95 kr
Västerbottenpaj med matig sallad och Rhode Island – 95 kr
Kantarellpaj med kräftstjärtsröra – 95 kr
Cesarsallad 1/1 eller 1/2 – 130 kr resp 90 kr
Varmrätter
Gravlax med dillstuvad potatis, tomatsallad, inlagd gurka och husets senapssås – 185 kr
Cajunsotad kycklingfilé med tzatziki, salamichips och grönsaksbulgur – 165 kr
Black and white, fläskfilé och oxfilé med bearnaisesås och rödvinssås, råstekt potatis och ost- och örtfylld tomathalva – 245 kr
Vitlöksspäckad oxfilé med smörad rödvins- och balsamicosås, sparris, tomatsallad och potatisgratäng – 325 kr
Vickning
Janssons frestelse med rostat västerbottenknäcke, smör och ost – 80 kr
Mingelbricka / Snittar
Kycklingfilé på baguette med äpplecurrycreme – 35 kr
Gravlax på baguette och husets senapssås – 35 kr
Rostbiff på en bit rustikbröd med potatissallad – 35 kr