Catering
Vi erbjuder catering för alla typer av tillställningar
Catering
Ring och beställ!
Bröllop, födelsedag, begravning, middagsgäster mm.
Vi hjälper er gärna med maten
Beställning för minst 10 personer – utkörning ingår inom en radie av 25 km från Bjästa
Tel: 0660-22 05 40
Våra eftertraktade
Smörgåstårtor
Prisexempel räk/skinktårta för avhämtning
10 pers (skinka) 539 kr
10 pers (räkor) 579 kr
15 pers (skinka) 679 kr
15 pers (räkor) 729 kr
Motellets
Varma buffé
Örtmarinerad fläskfilé
Cajunsotad kycklingfilé
Husets äpplecurrycreme
Råstekt potatis
Kall bulgursallad med spenat, tomat, fetaost och örtolja
Tzatziki
Grönsallad
Vitlöksbröd
235 kr/person
Motellets
Kalla buffé
Mumsbit på baguette med gravlax och husets senapssås
Apelsin- och chilimarinerad kycklingfilé
Rostbiff och picklad rödlök
Grönsallad med tomat och fetaost
Motellets potatissallad
Krämig vitlökspasta
Smör och Bröd
220 kr/person
Motellets
Cateringmeny
Gäller vid beställning för 10 personer eller fler
Förrätter
Husets Skagentoast – 95 kr
Västerbottenpaj med matig sallad och Rhode Island – 75 kr
Kantarellpaj med kräftstjärtsröra – 95 kr
Cesarsallad 1/1 eller 1/2 – 120 kr resp 90 kr
Varmrätter
Gravlax med dillstuvad potatis, tomatsallad, inlagd gurka och husets senapssås – 175 kr
Cajunsotad kycklingfilé med tzatziki, salamichips och grönsaksbulgur – 165 kr
Black and white, fläskfilé och oxfilé med bearnaisesås och rödvinssås, råstekt potatis och ost- och örtfylld tomathalva – 195 kr
Vitlöksspäckad oxfilé med smörad rödvins- och balsamicosås, sparris, tomatsallad och potatisgratäng – 255 kr
Vickning
Janssons frestelse med rostat västerbottenknäcke, smör och ost – 80 kr
Mingelbricka / Snittar
Kycklingfilé på baguette med äpplecurrycreme – 25 kr
Gravlax på baguette och husets senapssås – 25 kr
Rostbiff på en bit rustikbröd med potatissallad – 25 kr
